Artista prestata all’imprenditoria digitale ideatore e direttore di Divina di Milano. Un progetto nato per l’amore per la mia città. Milano è ricca di storia e storie spesso poco note. Noi le portiamo alla luce e le divulghiamo anche grazie al mio lavoro di digital marketer.
Rustin negàa: i nodini di vitello come si facevano una volta
Scritto da Antonella Colombo. Pubblicato in Piatti tipici milanesi.
Barbajada: uno dei dessert tipici della cucina milanese doc
Scritto da Antonella Colombo. Pubblicato in Piatti tipici milanesi.
I piatti storici milanesi, storia e ricette: i mondeghili
Scritto da Antonella Colombo. Pubblicato in Piatti tipici milanesi.
La polenta: un sapore millenario che resiste al passare del tempo
Scritto da Antonella Colombo. Pubblicato in Curiosità su Milano.
La trippa alla milanese (busecca): una prelibatezza da gustare
Scritto da Antonella Colombo. Pubblicato in Piatti tipici milanesi.
La cassoeula: un piatto povero e sostanzioso
Scritto da Antonella Colombo. Pubblicato in Piatti tipici milanesi.
Il bollito misto: una tradizione piena di gusto
Scritto da Antonella Colombo. Pubblicato in Piatti tipici milanesi.
Cotoletta alla milanese: una storia che arriva da lontano
Scritto da Antonella Colombo. Pubblicato in Piatti tipici milanesi.
Il pranzo di Natale della tradizione milanese
Scritto da Antonella Colombo. Pubblicato in Piatti tipici milanesi.
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